[板橋区役所前駅徒歩1分」全２３品から成るタパスコース料理 | スペイン料理は東京都、板橋のタパスランド ソレイユ | ブログ

こんにちはタパスランドソレイユです。本日は当店自慢のコース料理をご紹介させて頂きます。全２３品から成る欲張りなコースです。今回のコース料理ですと。

・スペイン産ハモンセラーノ、スペイン産サラミ、スペイン産チョリソー、アンチョビ入りオリーブ

・彩り野菜のピクルス

・サーモンのカルパッチョ　タプナードソース

・ピンチョス盛り合わせ　ポークリエット、マッシュルームのデュクセル、釜揚げしらすと青海苔のレモンマリネ

・宮城県産生わかめと新玉ねぎのサラダ

・熟成ベーコンとロメインレタスのシーザーサラダ

・青海苔のゼッポリーニ

・ベルギー産ビンチェ芋のポテトフライ　トリュフマヨネーズ、ケチャップ

・海老とブロッコリーのアヒージョ

・3種類のパン

・真鯛のポワレ　アンチョビソース

・薩摩雅鶏のグリル　北海道産神威豚のグリル　モホピコンソース

・魚介のパエリア

・フランス産チョコレートを使った濃厚ガトーショコラ、ベルギー産ワッフル、バニラアイス添え

欲張りなコースのご予約お待ちしております。