板橋ランチ！お肉料理でグルメな時間を！ | スペイン料理は東京都、板橋のタパスランド ソレイユ | ブログ

こんにちはタパスランドソレイユです。今月のランチメニューのご紹介。「若鶏のチリンドロン（スペイン風トマト煮込み）」です。アラゴン地方の郷土料理でパプリカ、ピーマン、タマネギ、オリーブ、トマトで煮込んだ料理。カルタ遊び、トランプ遊びなどと例えられて色鮮やかな食材を楽しむ料理になります!(^^)!スペインではウサギや仔羊で作ったりします！当店でも「仔羊のチリンドロン」は以前しました。クタクタに煮込んだ野菜の甘味と鶏肉の旨味は間違いない組み合わせ(≧▽≦)ランチから幸せになれます(^^♪板橋区役所前、大山駅にお越しの際はスペインバル　タパスランド　ソレイユで素敵な時間をお過ごしください！！