板橋仲宿バル！イタリアンバル！ | スペイン料理は東京都、板橋のタパスランド ソレイユ | ブログ

こんにちはタパスランドソレイユです。本日は新しいパスタ「モッツァレラチーズのプッタネスカ」のご紹介。プッタネスカとは南イタリアのナポリ発祥のパスタになります。トマトソースにオリーブ、ケッパー、アンチョビ、にんにく、唐辛子を入れたパスタになります！日本では「娼婦風」などと表記されます。忙しい娼婦が冷蔵庫の中にあるものです作ったら美味しかったとか、刺激的な味わいだからとかで「娼婦風」と(#^^#)それだけでも美味しいのですが、折角なのでモッツァレラチーズを入れて豪華に(≧▽≦)試食しましたがあった方が断然旨いです(^^♪ワインともバッチリですので是非お楽しみ下さい!(^^)!板橋区役所前、大山駅にお越しの際はスペインバル　タパスランド　ソレイユでグルメな時間を是非どうぞ！！